Central ERP für Gastgewerbe
ERP-Software für die Gastronomie mit mehr als einem Standort
Central ERP ist ERP-Software für die Gastronomie, gemacht für Gruppen, bei denen Kassen, Bestand, Personal und Finanzen zusammenarbeiten sollen. Ob Sie Cafés, Bars, Restaurants oder Veranstaltungsorte betreiben: Sie erhalten ein Cloud-System und einen klaren Blick darauf, wie sich jeder Standort entwickelt.

Typische Herausforderungen für Gastronomiebetriebe
- Tageseinnahmen jedes Standorts in unterschiedlichen Formaten gemeldet
- Bestand und Schwund nur grob oder gar nicht erfasst
- Dienstpläne, Urlaube und Lohnabrechnung in getrennten Tools
- Lieferantenbestellungen per Telefon, ohne zentrale Übersicht
Wie ERP-Software für die Gastronomie alle Standorte zusammenführt
Kassen, die mit allem verbunden sind
Das Kassensystem (POS) überträgt jeden Verkauf in Bestand und Finanzen und liefert Live-Einnahmen für jeden Standort, ohne manuelle Abstimmung.
Straffere Bestandskontrolle
Die Lagerverwaltung erfasst den Bestand über alle Standorte hinweg und hilft Ihnen, Schwund zu erkennen und genau das zu bestellen, was jeder Betrieb wirklich braucht.
Personal und Lohn zusammen
Personalwesen (HR) und Lohnabrechnung halten Personalakten, Abwesenheiten und Lohnläufe zusammen und entlasten vielbeschäftigte Betriebsleiter von Verwaltungsarbeit.
Einkauf unter Kontrolle
Das Bestell- und Beschaffungsmanagement bietet eine zentrale Übersicht über Lieferantenbestellungen, Lieferungen und Kosten der gesamten Gruppe.
Standortleistung auf einen Blick
Reporting & Business Intelligence vergleicht Umsätze, Kosten und Margen aller Standorte auf Basis der Zahlen von heute.

Module, auf die Unternehmen der Branche Gastgewerbe setzen
Beginnen Sie mit den Modulen, die Sie heute brauchen, und schalten Sie weitere hinzu, wenn Sie wachsen. Alle nutzen dieselben aktuellen Daten.
- Kassensystem (POS)Schneller Kassiervorgang, verbunden mit aktuellem Bestand und Konten
- LagerverwaltungGenaue Bestände an jedem Standort
- PersonalwesenPersonal, Dienstpläne, Zeiterfassung und Urlaub an einem Ort
- LohnabrechnungGenaue Lohnläufe, verknüpft mit Ihren Personaldaten
- Auftrags- und BeschaffungsmanagementEinkauf und Lieferantenbestellungen im Griff
- Reporting und Business IntelligenceAktuelle Dashboards und Berichte für das ganze Unternehmen
Erleben Sie Central ERP für Gastgewerbe in Aktion
Eine individuelle Demo, abgestimmt auf Ihre Abläufe und ganz unverbindlich.
ERP für Gastgewerbe: Antworten auf Ihre Fragen
Was ist ERP-Software für die Gastronomie?
ERP-Software für die Gastronomie verbindet Kassen, Bestand, Einkauf, Personal, Lohnabrechnung und Finanzen aller Ihrer Standorte in einem System. Sie ersetzt getrennte Tools und Tabellen, gibt Inhabern einen Live-Blick auf Einnahmen, Kosten und Margen jedes Betriebs und reduziert den Verwaltungsaufwand für Betriebsleiter spürbar.
Kann Central ERP die Leistung verschiedener Standorte vergleichen?
Ja. Da jeder Standort mit demselben System arbeitet, kann Central ERP Umsätze, Bestand, Personalkosten und Margen nebeneinander auswerten. Sie sehen anhand aktueller Zahlen, welche Betriebe gut laufen, wo Kosten steigen und wo der Schwund Aufmerksamkeit verlangt, und können entsprechend gezielt gegensteuern.
Enthält Central ERP ein Kassensystem für die Gastronomie?
Ja. Central ERP enthält ein Kassensystem (POS), das mit Bestand, Kunden und Finanzen verbunden ist. Jeder Verkauf aktualisiert Bestände und Einnahmen automatisch. Sie müssen Kassenberichte am Ende jedes Tages also nicht mehr mühsam mit separaten Bestandslisten und Ihrer Buchhaltungssoftware abgleichen.
Kann Central ERP Personal und Lohnabrechnung in der Gastronomie abdecken?
Ja. Central ERP enthält die Module Personalwesen (HR) und Lohnabrechnung, sodass Personalakten, Abwesenheiten und Lohnläufe im selben System liegen wie Umsätze und Bestand. Das reduziert doppelte Eingaben für Betriebsleiter und gibt Ihnen einen klareren Blick auf die Personalkosten an jedem Standort.
Was kostet ERP-Software für die Gastronomie?
Central ERP wird pro Nutzer abgerechnet: Standard kostet 40 £ und Complete 80 £ pro Nutzer und Monat zzgl. MwSt. Ein Free-Tarif eignet sich für Betriebe, die gerade erst starten, Custom-Tarife gibt es für größere Gastronomiegruppen. Die Kosten sind von Anfang an klar und wachsen nur, wenn Ihr Team wächst.
Kann ERP-Software für die Gastronomie helfen, Schwund zu reduzieren?
Sie kann dabei helfen. Die Lagerverwaltung erfasst den Bestand jedes Standorts, während Ware verkauft, angeliefert und umgelagert wird, sodass Abweichungen zwischen Soll und Ist früher auffallen. Das Reporting vergleicht dann die Standorte und hilft Betriebsleitern zu erkennen, wo der Schwund am höchsten ist, um die Bestellungen anzupassen.
Wie lange dauert die Einrichtung von Central ERP für alle unsere Standorte?
Einrichtung und Konfiguration von Central ERP dauern in der Regel zwei bis vier Wochen, je nachdem, wie viele Standorte und Module betroffen sind. Unser Team in Großbritannien erfasst, wie jeder Betrieb heute arbeitet, richtet Kassen, Bestand und Personaldaten ein, schult die Betriebsleiter und unterstützt Sie auch nach dem Start.